Metroaktual News com
Sumedang, Selasa 21 Januari 2025, pada edisi awal sudah diberitakan terkait Mahasiswa UNPAD yang mengadakan KKN di Desa Jembarwangi kecamatan Tomo,( 20 Januari 2025), dengan antusias warga yang menyambut positif atas kedatangan Mahasiswa UNPAD tersebut, dimana mereka akan melaksanakan KKN tersebut dari mulai tanggal 10 Januari 2025 hingga 11 februari 2025. Sekitar satu bulanan mereka ada di desa Jembarwangi.
Dalam kegiatan KKN tersebut para mahasiswa UNPAD akan membantu dan membimbing masyarakat petani mangga gincu Desa Jembarwangi, sementara itu, menurut Dosen Pembimbing Dr. S. Rosalinda .S.T, M.T. kegiatan para mahasiswa kami ini akan langsung terjun ke lapangan dan berinteraksi dengan masyarakat petani mangga gincu, yang mana kegiatan ini kami bagi menjadi 4 sub kelompok,ungkapnya.
Keempat Sub- kelompok tersebut antara lain.
1. Optimalisasi pernasaran dan distribusi keripik mangga gedong gincu desa Jembarwangi untuk memperluas jangkauan pasar.
2. Pengolahan kripik mangga Mangkir Jembarwangi dengan penggunaan kaoayr suruh dalam meningkatkan ketenyan dan simpan.
3. Pemanfaatan limbah mangga sebagai media budidaya Magot BSF.
4. Optimalisasi kemasan produk olahankripik mangga sebagai upaya peningkatan daya saing UMKM di Desa Jembarwangi.
Itulah ke empat Sub kelompok yang akan dikembangkan di Desa Jembarwangi,sementara harapan Kades Jembarwangi Pitriani Dewi. S. sos, dengan kehadiran para Mahasiswa KKN UNPAD ini, dapat membawa angin segar untuk meningkat kan kehidupan masyarakat Desa Jembarwangi dan tentunya dapat mendongkrak PADes untuk lebih baik lagi, pungkasnya.
(Edy ms).